Hegaluzearen errezetak: 3 ideia gozoak

Errezeta: Hegaluze-bagueta biseira

Hegaluzearen pizza goxoa da beti, baina orea oratzeko gogorik ez baduzu, bada pizzaren antzeko alternatiba azkar bat. Hegaluze-baguette gratinatuaz ari gara, nahi izanez gero tostada edo opilekin ordeztu dezakezuna. Eta hain erraza da:

1. Moztu baguette nahi duzun neurrian, eta gero ireki xerra.
2. Zabaldu erdiak hozkailuan duzun edozein saltsarekin edo saltsarekin, esate baterako, saltsarekin edo tomate-pastarekin. Gazta krema edo krema garratza ere erabil dezakezu.
3. Ondoren, gaina baguette atun kontserba xukatuarekin eta gaineratu nahi duzuna, tipula eta arrautzak edo tomateak eta piperrak adibidez.
4. Bota gazta pixka bat baguette gainean eta gehitu oreganoa eta albahaka edo gatza eta piperra bezalako ongailuak dastatzeko.
5. Labean jarri baguette 150 gradutan 10 eta 15 minutu inguru gazta urtu arte.

Hegaluze entsalada gozoa - errezeta azkarra

Hegaluzearekin beste errezeta aldaera bat entsalada freskoa da. Hau denbora gutxian prestatzen da:

1. Garbitu letxuga hosto batzuk eta entsaladari gehitu nahi dituzun barazkiak, hala nola pepinoak, tomateak edo piperrak.
2. Ondoren, barazkiak zati txikitan moztu eta dena ontzi batean jarri letxuga hostoekin. Orain gehitu artoa, olibak eta tipula nahi izanez gero eta dena nahastu.
3. Gehitu atun lata xukatua entsaladari eta irabiatu.
4. Jogurta edo ozpina eta olioa erabil ditzakezu janzteko. Ideia bat jogurt apur bat ozpin baltsamiko, gatz, piperra eta perrexila eta limoi erdiaren zukuarekin nahastea izango litzateke. Ondoren, dena entsaladarekin nahasten da eta berehala jan daiteke.

Fideoak hegaluze saltsarekin - horrela funtzionatzen du errezetak

Hegaluzea ere primeran dator pastarekin, espagetiarekin, esaterako. Plateraren itxura hau da:

1. Egosi fideoak paketearen jarraibideen arabera.
2. Zartagin batean, gehitu olio pixka bat, adibidez, canola olioa, eta tipula eta baratxuria salteatu.
3. Gehitu tomate-pasta pixka bat eta txikitutako tomateak edo purea eta irakiten jarri nahastuz.
4. Ondoren xukatutako hegaluze kontserbak gehitu eta saltsa gatza eta piperbeltza, majorana, albahaka eta oreganoarekin ondu.
5. Dena sutan utzi pixka bat eta gero atun-saltsa zerbitzatu pastarekin batera. Gainera, platera belar fresko eta oliba batzuekin apaindu dezakezu.