in

Indioilar erroila espinaka hostoekin eta intxaurrekin

5 ra 3 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 77 kcal

Osagaiak
 

  • 1 kg Indioilar bularreko xerra
  • 250 g Haragi xehatua
  • 1 Azenarioa
  • 1 Piper gorriak
  • 250 g Espinakak hostoak
  • 2 Baratxuri ale txikituta
  • 5 Intxaur txikituak
  • 1 Porrua erdira luzera moztu eta moztu
  • 2 Tipula zuria
  • 70 g Tomate pasta
  • 1 L Ardo beltza argia
  • 1 L Barazki salda
  • 2 cl Landare olioa
  • 1 shot Soja saltsa
  • 1 shot Astigar almibarretan
  • 0,5 TSP Lobaia
  • 0,5 TSP Mugwort lehortua
  • 4 ale
  • Salt
  • Pepper

Argibideak
 

  • Garbitu barazkiak eta erabili garbiketa-hondakinak barazki salda bat egiteko.
  • Garbitu indioilar bularkia eta moztu bira handi batean kontrako bi ebakirekin. (baliteke harakinak egitea)
  • Piperbeltza zuritu eta frijitzeko erabiltzen diren zerrendatan moztu.
  • Ondoren, biribilari haragi xehatuarekin gain, hosto-bizkarrezurra, intxaur txikituta, porrua eta baratxuria jarri eta txistorra sokarekin bildu roll erre bat osatzeko.
  • Berotu barazki-koipea zartaginean eta frijitu errea, gatz, piper, mugwort eta lobainarekin ondua tipula laurdenekin eta piperrautsarekin eta baita azenario zatiekin ere, ondoren tomate-pasta egosi, desglaze ardo beltzez eta ekarri. saldaren 3/4 l-rekin egosi. Estali eta egosi guztia 1 1/2 orduz su ertainean, behar izanez gero. gehitu salda pixka bat.
  • Saltsa gatza eta piperbeltzarekin ondu eta astigarrak almibarretan eta soja-saltsa gehitu nahian.
  • Amaitutako errea ondo bildu etxeko paperarekin eta, ondoren, xerratan moztu, ebakitako irudi oso polita gorde dadin.
  • Turingiar bolatxoak ondo doaz!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 77kcalKarbohidratoak: 1.2gProtein: 8.4gPotolo: 2.5g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Pizza kurruskaria - Karbohidrato gutxikoa

Arraina: izokin xerra mihiluan eta laranjan