Edukiak
show
Osagaiak
- 750 g Behi gibel zatitua
- 1 mordo Perrexila txikitua leuna izan arte
- 1 handiak Tipula eraztunetan moztuta
- 0,25 lb Berehalako irina
- 1 TSP Salt
- 2 TSP Limoi-zukua
- Olioa, azukrea,
Argibideak
- Perrexila garbitu, moztu eta gutxi gorabehera txikitu, tipula txikitu, koladanean jarri eta gatz askorekin ondu. Tipula gatzarekin estutu, ur hotzetan garbitu eta xukatu. Jarri perrexila eta tipula ontzi batean, gatzarekin ondu, limoi zukua gehitu, olio pixka bat nahasi eta berriro irabiatu. Garbitu gibela (azala zuritu baduzu) eta moztu dado handietan. Jarri gibela ontzi batean, bota 2 koilarakada azukre eta irabiatu. Jarri irina eta koilarakada gatz plastikozko poltsa batean eta ondo astindu. Gehitu zatitutako gibela eta astindu dena berriro. Zartagin batean olio asko jarri eta bertan frijitu gibela, beroegi ez, urre koloreko gorritu arte. Beharrezkoa bada, perrexila gatza ondu zaporearen arabera
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 218kcalKarbohidratoak: 44.5gProtein: 7gPotolo: 0.7g