Bella Adams
Bilberriak gozoak ez ezik, oso osasungarriak ere badira. Bilberriek gorputzerako ezinbestekoak diren elementu erabilgarriak dituzte. Bere propietate onuragarriak direla eta, herri medikuntzan erabiltzen da gaixotasun asko prebenitzeko eta tratatzeko.
Bilberrietan dauden bitaminak
Bilberriak nutrienteen eta bitaminaren biltegia dira.
Bilberriek gorputzerako beharrezkoak diren substantziak dituzte, hala nola azido laktikoa, zitrikoa, oxalikoa, suczinikoa eta malikoa. Bilberriek makro eta mikroelementuak dituzte: manganesoa, potasioa, burdina, fosforoa, sufrea, kobrea eta zinka; A, C, PP eta B bitaminak; olio esentzialak, alkoholak eta taninoak. Baian dagoen burdina guztiz xurga daiteke gorputzean.
Bilberrien eragina gorputzean
Bilberriek antioxidatzaile ugari dituzte. Baia hau jateak denbora luzez memoria ona eta ikusmen zorrotza mantentzen lagunduko du, sistema kardiobaskularra sendotzen, gaixotasun infekziosoetatik babesten eta kilo gehigarriak galtzen lagunduko du. Bilberriek propietate antiinflamatorioak, usteltzearen aurkakoak, diuretikoak eta koleretikoak dituzte.
Bilberriek antioxidatzailerik erabilgarriena dute, antozianina, ahabietan beste landareetan baino handiagoa dena. Mirtilina glukosidoa izeneko substantzia bat ere badute, intsulina bezala jokatzen duena, eta horri esker, ahabiek odoleko azukrea murrizten dute eta pankreako funtzioa berreskuratzen dute. Karotenoideek, baia miragarrian ere aurkitzen direnak, ikusmen-funtzioa hobetzen dute, erretinako zelulak berreskuratzen dituzte eta begi-zirkulazioa eta gaueko ikusmena hobetzen dituzte. Ordenagailuan lan asko irakurtzen duten pertsonei egunero Bilberries jatea gomendatzen zaie.
Mikrobioen eta hanturaren aurkako funtzioak direla eta, baiak katarroen, goiko arnasbideetako hantura eta buruko minaren egoera mingarria arintzen du.
Bilberrien propietate onuragarrienetako bat digestio-sisteman duten eragina da. Baia jateak digestio-prozesua normalizatzen du. Bihotzeko erredurarako eta azidotasun baxuko gastritisetarako gomendatzen dira.
Antioxidatzaile kopuru handi batek gorputzaren zahartze-prozesua moteltzen du eta gaixotasun kardiobaskularrak aurrezten ditu, miokardioko infartua eta tronbosia barne. Bilberries-en dauden antikoagulatzaileek odola koagulatzea eragozten dute. Bilberries-en propietate bakterizidak giltzurrunetako eta gernu-traktuko hantura sendatzen lagunduko du.
Bilberriak jateko kontraindikazioak
Bilberriak jateko oso kontraindikazio gutxi daude. Lehenik eta behin, banakako intolerantzia da. Pankreako edo behazun-traktuko gaixotasunak dituzten pertsonek medikua kontsultatu behar dute Bilberries jan aurretik.
