John Myers
Erabili eta garbitu Teflon zartagina behar bezala
Teflon zartaginak erretzea eta itsastea eragozten duen estaldura mehea dute. Gaizki erabiltzen bada, ordea, tefloia azkar suntsitu daiteke.
- Teflon ontziak ez dira gehiegi berotu behar. Ez jarri sukaldea maila gorenera, frijitu su ertainean edo baxuan. Altzairu herdoilgaitzezko edo burdinurtuzko zartaginak erretzeko egokiak dira.
- Ez erabili metalezko tresnarik barazkiak edo haragia zartaginean buelta emateko. Estaldura urratu egingo duzu. Horren ordez, hobe da zurezko edo plastikozko espatulak erabiltzea.
- Teflon zartagin bat ez dago ontzi-garbigailuan. Beti garbitu eskuz estaldura babesteko.
- Gehitu beti olioa zartaginean sukaldea piztu aurretik. Olioa poroetan sartzen da eta estaldura babesten du.
