John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Lau barazki-pure motatarako
- 1 tbsp Nire barazki salda *
- 1 litroa Ura
- 1 tbsp Gurina beganoa
- 1 pieza Moztu tipula
- 1 tbsp Tomate pasta
- 1 pieza Piper gorriak moztuta
- 1 pieza Arbia gutxi gorabehera zatituta
- 1 pieza Apioaren erraboilak gutxi gorabehera zatituta
- 3 pieza Gutxi gorabehera azenarioak zatituta
- 4 pieza Patata gutxi gorabehera zatituta
- 1 tbsp Nire barazki salda *
- Ura
- Perrexila txikituta
Argibideak
- Egosi soja-behi zatiak barazki salda batean 10 minutuz. Jarri kolander batean, xukatu eta gero zerrenda meheetan moztu.
- Kazola batean berotu, haragi-zerrendak erre, gehitu tipula xerratan eta harekin egosi. Gehitu tomate-pasta eta salda bota (horretan soja zatiak egosita zeuden) eta ondo nahasi dena.
- Orain gehitu piperrautsa xerratan eta gero dena sutan egon behar du 20 minutu onetan.
Taupaketa laukoitza
- Barazkiak zuritu, garbitu eta moztu gutxi gorabehera. Egosi barazki salda, xukatu (ez bota salda, ez edan edo beste plateretarako erabili) gero birrinduta eta irabiatu perrexila txikitua eta jarri platerak...
- * Hornigaiak: Egin zeure barazki-salda
