Edukiak
show
Osagaiak
zoparako
- 800 g Potatoes
- 1 porru
- 4 txiki Azenarioa
- 1 handiak Tipula Gorria
- 100 g Apioaren erraboila
- Koltza olioa frijitzeko
- 1,5 L Barazki salda
- 2 Erramu hostoak
- Ehogailutik piperra
- Intxaur muskatu birrindu berria
- Salt
- Landare espeziea
- 250 g Philadelphia krema bikoitzeko gazta
gordailurako
- 10 tbsp Zopako barazki kuboak
- 4 tbsp Brunch - thai chili gozoa
- 2 tbsp Krema baltsamikoa zuria
- 4 tbsp Tipulin freskoa
- 4 tbsp Landare espeziea
Argibideak
Snip
- Patata zuritu eta dado txikitan moztu - gero urez estali gorritu ez daitezen - gero garbitu eta apioa eta azenarioak ere zatikatu - porrua garbitu eta eraztun lodietan moztu - tipula zuritu eta dadotan moztu
errea
- orain tipula kuboak olio berotan erre - barazki guztiak indarrez erre bata bestearen atzetik - bildu errea amaitutako janaria lapiko handi batean - patatak erre aurretik, patata ura ere bahe baten bidez erretako janariari gehitzen zaio - azkenik barazki erreak barazki salda beroz beteta gehitzen dira, orain arte ondo estalita egon dadin
Gozatu
- Gehitu erramu hostoak zopari - gatza, piperbeltza, intxaur muskatua eta landarearekin ondu eta utzi zopa sutan 10 minutu inguruz barazkiak bigundu arte (egosketa denbora barazki kuboen tamainaren araberakoa da ...)
patata purea
- Zopa purea egin baino lehen erramu hostoak ateratzen ditugu - zulatutako zali bat erabili barazki kubo batzuk lortzeko (likidorik gabe!) (Hori behar dugu zopa txertatzeko apaingarri gisa) - orain zopa purea fin-fin irabiagailuarekin - gero, gehitu barazki salda zopak koherentzia egokia izan arte - gehitu Philadelphia gazta krema eta purea indarrez berriro
Zopa txertatzea
- nahastu barazki zatituak txili gozoarekin bruncharekin - gatza, piperbeltza, krema baltsamiko zuria eta landarearekin - irabiatu tipulina
zerbitzatu eta apaindu
- Jarri zerbitzatu eraztun txiki bat plateraren erdian - bete barazki txikituekin - bete zopa - kendu zerbitzatu eraztuna
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 64kcalKarbohidratoak: 5.1gProtein: 1.9gPotolo: 4g