in Errezetak

Garazki Goulash eta Venison Filetea Asiako ukituarekin

by John Myers Uztaila 29, 2021, 7: 49 am

5 ra 3 boto

Guztira Denbora 1

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 114 kcal

Edukiak show

Osagaiak

1 kg Garazki goulash
Aurrealdeko hostotik moztu
2 pieza Garatxa xerra
2 pieza Pipermin gorria
2 pieza Tipula freskoa
250 ml Ardo beltz lehorra
garam masala
Tandoori espezia
Sesamo olioa

Argibideak

Gulash eta xerra espeziekin eta sesamo-olioarekin marinatu (dastatzeko zenbatekoa) ordu 1/2 inguru.
Txikitu pipermina eta tipula eta frijitu sesamo olio pixka batean. Gehitu goulash, desglaze ardo beltzarekin eta erregosi haragia bigundu arte
Presio-eltzean egosi nuen 45 minutu inguru behar dituelako.
Haragia eginda dagoenean, gehitu krema garratza edo krema garratza pixka bat saltsa fintzeko
Orein xerra erre 5 minutu inguru alde bakoitzean.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 114kcalKarbohidratoak: 0.5gProtein: 18gPotolo: 2.8g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.