John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 600 g Behi eta txerri xehatua nahastuta
- 3 Opil Zaharra
- 1 Tipula freskoa
- 2 Free Range arrautzak
- 30 g Gantza
- 20 g margarina
- 4 tbsp Ogi irina
- 1 tbsp Mostaza
- Gatza, piperra, majorana
Argibideak
- Erroiluak lehenik busti, estutu eta gero pixka bat txikitzen dira. Gehitu haragi xehatu masari tipula txikituarekin eta arrautzekin batera.
- Guztia masa solte batean oratu eta gatza, piperbeltza, mostaza eta majorana dastatzeko. Orain utzi orea atseden hartzen denbora gutxian hobeto lotu dadin.
- Masatik orain 6 eta 8 "dumplings" obalatuak edo biribilak (dumplings) osatzen dituzu, bi aldeetatik ogi birrinduarekin eta gero frijitu gorritxoan gorri eta kurruskaria izan arte. Margarina maluta batzuk gehitzen dira eta frijitzeko koipea ontziaren gainean isuri ohi da.
- Orain 2-4 tipula moztu ditzakezu xerratan, frijitu eta pisatzeko ontzian jarri zerbitzatu aurretik. Patata purea hartu dugu gaur arratsaldean.
- Espero dut aldaera hau gustatzea eta gosea ona opa dizuet. GGLG bitxak
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 449kcalKarbohidratoak: 42.9gProtein: 6.7gPotolo: 28g
