John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Osoko ogia haziekin
Haziak
- 50 g Pumpkin haziak
- 50 g Sunflower haziak
- 50 g linseed
- 150 ml Ura irakiten
Ogi orea
- 5 g Legamia freskoa
- 1 TSP Ezti likidoa dastatzeko
- 50 ml Ur epela
- 500 g Gari-irina arina
- 300 ml Ur hotza
- 2 TSP Salt
- 1 TSP Garagar-malta-estraktua
Argibideak
Haziak
- Hartu ontzi bat eta gehitu kalabaza, ekilore eta liho haziak bata bestearen atzetik. Bota ura irakiten gainean, irabiatu eta utzi beratzen 3 orduz.
Ogi orea
- Hartu orain beste ontzi bat / elikagai-prozesadore bat eta gehitu birrindutako legamia freskoa, eztia eta 50 ml ur epeletan. Nahastu dena elkarrekin legamia freskoa disolbatu arte. Ondoren, irina integrala, ur hotza eta garagar-malta extracta gehitzen dituzu. Oratu dena elkarrekin eta gero estali, utzi leku epel batean 3 orduz.
batzea
- Orain gehitu puztutako hazien nahasketa ontziko ogi-oreari. Ondoren, gatza gehitzen duzu. Orain oratu esku nahastailearekin / elikagai-prozesadorearekin 2 minutuz. Jarri ogi-orea hezea esku irineztatuekin koipeztaturiko zartagin batean eta utzi berriro GORATU ordubetez.
labean egin
- Aurrez berotu labea 250 º gradutan goiko / beheko beroarekin. Jarri ogi-ontzia estalkia itxita alanbrezko parrillan, beheko apalean. Labean 20 minutu inguru, kendu tapa, 180 gradura jaitsi eta beste 25 minutuz labean.
- Labean egin ondoren, atera eta utzi pixka bat hozten ogi-ontzian. Ondoren, atera kontu handiz eta utzi guztiz hozten sareta batean.
