in

Espelta osoko ogi kurruskaria sesamo eta gaztarekin

5 ra 3 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 74 kcal

Osagaiak
 

  • 120 g Espelta irina integrala
  • 120 g Espelta irina
  • 120 g Osoko oloa
  • 1 koilarakada pilatua Salt
  • 2 tbsp Oliba olioa
  • 550 ml Ura
  • Sesamo haziak, behar den neurrian
  • Gazta birrindua, behar den neurrian

Argibideak
 

  • Aurrez berotu labea 200 gradutan. Nahastu dena sesamoa eta gazta izan ezik eta zabaldu oso mehe-mehe-mehean labeko paperarekin forratutako labean. Lehenik sesamo haziak hautseztatu eta labean sartu 10 minutuz " itsatsi ".
  • Atera labur, laukizuzenetan moztu eta gazta hautseztatu. «Denon esku dago zein oparoa.
  • Sartu berriro erretilua labean eta amaitu labean. Honek beste 30 minutu inguru behar ditu - labearen arabera. Nolanahi ere, pitzadura gorritu egin behar da. Argiegi geratzen bada, gero ez da kurruskaria izango. Beraz, egokitu zure sukaldera eta utzi laburregia baino pixka bat luzeagoan.
  • Mokadu osasuntsu eta betegarria da edonon egiteko. Barazkijaleek segurtasunez ordezkatu dezakete gazta beste zerbaitekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 74kcalPotolo: 8.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Quark Foam Tarta

Pasta-zartagina barazki, urdaiazpiko eta arrautzarekin