John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 2 Txerri txuleta (ma) freskoa
- Gatza piperra
- 1 Arrautza
- 4 tbsp Ogi mamia
- 2 tbsp Irina
- Landare krema
- Eta gero bat gehiago
- 600 g Zainzuri freskoa
- Azukrea eta gatza
- eta
- 6 Potatoes
- Salt
- Krema likidoa
- Belar freskoak..perrexila, txirbila .pimpernella
Argibideak
- Garbitu txuletak eta lehortu berriro. Ondu indartsu gatza eta piperbeltza. Horretarako, zartagin labur batean haragia irinarekin arrautza eta ogi birritan, berotu barazki-krema ugari zartaginean eta pixkanaka frijitu haragia tartean, beti koilarakada beroarekin haragiaren gainean bota... kizkurtzen hasten da, haragia ona da... zoritxarrez ezin duzu argazkietan ikusten...
- Zeren zainzuriak zuritu eta egosi bigundu arte. Epel mantendu
- Patatak zati txikitan moztu eta zainzuri ur irakinetan egosi bigundu arte, belarrak garbitu eta sailkatu eta fin-fin txikitu, patatak ia bigun daudenean, xukatu eta esnegaina bota eta belarrak fintu eta egosten utzi.
- Orain banatu haragia eta zainzuriak plateretan, jarri patatak, gainean esnegaina zabaldu eta zapore ona utzi ...........
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 43kcalKarbohidratoak: 7.4gProtein: 2.6gPotolo: 0.2g
