Legamia ur epeletan disolbatu. Nahastu irina gatza eta azukrea, gehitu ur-legamia nahasketa eta oratu eskuko nahasgailuaren (edo elikagai-prozesadorearen) ore leun bat osatzeko.

Jarri orea estalkia duen ontzi batean (edo bat datorren tapa duen kazola batean) eta jarri hozkailuan gau osoan.

Hurrengo egunean, berotu labea 220 gradutan (goiko / beheko beroa). Oreari 8-10 biribildu forma eman eta labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean jarri. Labean 20-25 minutu inguru eta utzi labur hozten