in Errezetak

Jogurt moussea mugurdi saltsan

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 152 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 600 g Greziar jogurtak %10 koipea
  • 2 pakete Banilla azukrea
  • 300 ml Esnegaina
  • 2 fitxa Gelatina zuria
  • 500 g mugurdiak
  • 4 tbsp Sugar
  • 5 Menda hostoak

Argibideak
 

  • Nahastu jogurta bainila azukrearekin. Irabiatu esnegaina gogortu arte eta tolestu jogurtari.
  • 2 Gelatina zuriko orria ur hotz apur batean busti 5 minutuz. Gelatina estutu eta oso ur gutxirekin berotu zartagin txiki batean su baxuan guztiz likido geratu arte. Gehitu pixkanaka gelatina likidoa jogurtari.
  • Pureatu mugurdiak esku irabiagailuarekin eta gero, behar izanez gero, sakatu itzazu sare fineko bahe batetik haziak kentzeko. Mantendu 2-3 mugurdi oso postre bakoitzeko. Nahastu mugurdi pureak 3-4 koilarakada azukrerekin. Orain txandaka bota jogurt geruza bat, ondoren mugurdi purea eta beste jogurt geruza bat edalontzietan eta hoztu gutxienez 4 orduz. Zerbitzatu aurretik, erabili 2-3 mugurdi oso eta menda hosto bat edalontzi bakoitza apaintzeko.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 152kcalKarbohidratoak: 11.4gProtein: 3.2gPotolo: 10.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Danimarkako Albondigak Curry saltsan – Sydvestjyske Kødboller

Txerri xerra gratinatua Koblenz erara azenario barazkiekin patata elurretan