John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 txiki Tipula
- 1 batzuk Baratxuria
- 2 Patatak, 100 g inguru
- Oliba olioa
- 50 ml Wine
- 900 ml Barazki salda
- 2 Kalabazina, 400 gr inguru.
- 1 TSP Piper berdea ozpinetan ozpinduta
- 1 TSP Lobaia
- Salt
- Errotako piper beltza
- 100 ml Cream
- 2 tbsp Creme Fraiche Gazta
- muskatua
- Berro
- 1 TSP Sunflower haziak
- 1 TSP Cracker
- Ezpeletako piperra
Argibideak
- Patatak zuritu eta dado txikitan moztu. Zuritu eta txikitu tipula eta baratxuria. Kalabazina erdibitu eta muin eta zati txikitan moztu. Piperbeltza gutxi gorabehera moztu.
- Oliba olioa berotu eta tipula, baratxuria eta patatak ondo izerditu. Ondoren, desglaze ardoarekin. Barazki salda beroa bota eta 10 minutu inguru egosi. Ondoren, gehitu kalabazin eta piper-aleak, ondu lobatxo apur batekin, gatza eta piperbeltza eta egosi astiro-astiro kalabazina bigundu arte.
- Bitartean, garbitu kresala laburki ur hotzean eta astindu lehortu, ondoren moztu ohearen zati bat eta utzi krepe gainean tantaka.
- Kendu zartagina sutik, gehitu krema fresa eta esnegaina eta purea fin-fin. Orain laburki ondu gatza eta piperbeltza eta intxaur muskatu pixka bat.
- Jarri zopa beroa zopa katilu batean, arin hautseztatu Ezpeletako piperrez, hautseztatu kresal eta ekilore haziak eta zerbitzatu crackerekin ..... gozatu bazkaria.....
- Nire "barazki salda pikortsuak" egiteko oinarrizko errezeta
- Oso pozik egongo nintzateke denek errezetari buruzko iruzkin polit bat utziko balute. Kritikak edo iradokizunak ere oso ongi etorriak dira, urarekin bakarrik egosten dudalako. Zopa jakitunak aldez aurretik eskertzen dizu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 298kcalKarbohidratoak: 6gProtein: 3.9gPotolo: 29.1g
