یونجه: اثر جوانه های سالم

یونجه تأثیر سالمی بر بدن دارد و به طور خاص به شکل جوانه محبوب است. همچنین به عنوان یونجه یا شبدر همیشه سبز شناخته می شود، به راحتی در خانه رشد می کند. بنابراین می توانید در هر زمان از قدرت گیاه استفاده کنید.

یونجه و اثرات آن

یونجه گیاهی سبز رنگ است، به این معنی که حاوی مقدار زیادی کلروفیل است. این به نوبه خود برای خون ما و در نتیجه برای کل بدن مفید است.

• جوانه یونجه به عنوان یک غذای طبیعی، سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی است و این بلوک های ساختمانی ضروری را برای بدن فراهم می کند.
• اگر از بدن به طور مطلوب مراقبت شود، می تواند به طور منظم خود را پاکسازی کند، سم زدایی کند، فلزات سنگین را تخلیه کند و کارهای درمانی دیگر را انجام دهد. بنابراین التهاب و سایر بیماری ها جایی ندارند. سیستم ایمنی تقویت می شود و باکتری های روده نیز می توانند دیواره های سلولی سالم بسازند.
• در عین حال، بدن با انرژی سالم تامین می‌شود، تا جایی که بار اضافی با غذاهای غیرطبیعی یا تولید شده صنعتی وارد نشود. او برای حرکات فیزیکی و ذهنی به انرژی نیاز دارد.
• یونجه همچنین پروتئین های گیاهی بدن را تامین می کند که برای عضله سازی نیز لازم است. علاوه بر این، این گیاه دارای آنتی اکسیدان های زیادی است که می تواند رادیکال های آزاد را در بدن متصل کند. اینها عمدتاً توسط استرس آزاد می شوند.

جوانه یونجه را پرورش دهید

یونجه تنها یکی از گیاهانی است که برای بدن ما مفید و سالم است. با این حال، جوانه ها در خانه بسیار آسان هستند و بنابراین می توان از آنها برای تغذیه روزانه استفاده کرد. بسیاری از مردم آنها را روی سالاد یا ساندویچ می پاشند. جوانه یونجه نیز به تنهایی خوشمزه است.

• برای رشد جوانه ها به یک شیشه جوانه زنی یا برج جوانه و بذر یونجه نیاز دارید.
• دانه ها را کاملا بشویید و در شیشه با آب تازه و سرد قرار دهید.
• حالا بذرها را جوانه بزنید و حدود سه بار در روز با آب تازه بشویید.
• جوانه زنی معمولا از روز بعد شروع می شود و بعد از حدود 7 تا 8 روز جوانه های یونجه آماده می شوند.
• به منظور بهره برداری کامل از اثر سالم، اکنون باید جوانه ها را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.