فهرست
show
عناصر
- 4 تخم مرغ
- 1 بسته شکر وانیلی
- 80 g قند
- 125 ml اب دوغ
- 100 g پودر
- 1 بسته کرم پودر کاستارد یا طعم وانیل
- 1 بسته پودر خمیرمایه
- 1 نیشگون نمک
- 1 قاشق چایخوری سینمون
- 2 سیب ها
دستورالعمل ها
- سفیده ها را با همزن بزنید تا سفت شود، زرده ها، شکر و شکر وانیل را با هم مخلوط کنید تا کف کند. دوغ را اضافه کنید و هم بزنید.
- سپس آرد، پودر پودینگ، بکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کرده و کم کم به خمیر اضافه کنید.
- در آخر، سفیده تخم مرغ را بریزید و سیب ها را پوست بگیرید، هسته آن را خرد کنید یا رنده کنید و در خمیر هم بزنید. بهتر است کف یک قالب فنری کاغذ پخت قرار دهید و سپس لبه آن را روی آن قرار دهید تا کیک نچسبد. (می توانید قالب را با کمی چربی هم چرب کنید، چون مقدار کمی کمتر از 2 امتیاز دارد) همه چیز را در قالب قرار دهید و در فر 180 درجه قرار دهید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 235کیلوکالریکربوهیدرات: 51.9gپروتئین: 4.5gچربی: 0.6g