in

کلوچه ماست سیب

5 از جانب 6 رای
مجموع مدت زمان 45 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 12 مردم
کالری 240 کیلوکالری

عناصر
 

  • 320 g سیب ها
  • 230 g پودر
  • 0,5 بسته پودر خمیرمایه
  • 1 نیشگون نمک
  • 125 g قند
  • 50 g بادام مخلوط
  • 2 تخم مرغ
  • 75 ml روغن آفتابگردان
  • 200 g ماست شیر ​​کامل
  • آب و پوست یک لیموی درمان نشده
  • پودر قند برای گردگیری

دستورالعمل ها
 

  • سیب ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  • آرد، بکینگ پودر، نمک، مخلوط بادام و شکر را مخلوط کنید
  • تخم مرغ، روغن، ماست، پوست لیموترش و 5 قاشق غذاخوری آبغوره را با هم مخلوط کنید.
  • مخلوط آرد را هم زده و سیب ها را داخل آن بریزید.
  • 12 قالب کاغذی را در قالب مافین بریزید و آنها را پر کنید.
  • در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. سپس روی توری سیمی می گذاریم تا خنک شود و سپس با پودر قند پودر می کنیم.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 240کیلوکالریکربوهیدرات: 36.2gپروتئین: 3.4gچربی: 8.8g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




املت با لگد

مخلفات: سیب زمینی سرخ کرده