کیک کاستارد سس سیب

همه مواد پایه را با هم مخلوط کرده و در قالب فنری (26) که با کاغذ پخت پوشانده اید، پهن کنید و تقریباً به اندازه یک قالب درست کنید. رینگ به ارتفاع 3 سانتی متر.

سس سیب را با کمی دارچین در قابلمه ای به جوش آورید. در همین حین سیب ها را پوست گرفته و به صورت ورقه های نازک برش دهید. اکنون نیمی از سیب های بریده شده روی زمین توزیع شده است. وقتی سس سیب حباب زد، می توانید پودر پودینگ را طبق دستور روی بسته مخلوط کرده و به سس سیب اضافه کنید. حالا بگذارید مثل پودینگ بپزد، اما هم زدن را فراموش نکنید.

سپس مخلوط سس سیب و کاسترد را در قالب بریزید و سیب های باقی مانده را روی آن پخش کنید.

حالا مواد را برای کرامبل ورز دهید و روی آن پهن کنید. حالا با دمای 160 درجه سانتیگراد حدود 50 دقیقه بپزید.