in

کیک زردآلو – بادام – اسفنجی

5 از جانب 7 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 452 کیلوکالری

عناصر
 

  • 250 g کره
  • 250 g قند
  • 4 تخم مرغ
  • 1 بسته شکر وانیلی
  • 1 بسته پودر خمیرمایه
  • 1 نیشگون نمک
  • 250 g ماست لیمویی
  • 100 g بادام خرد شده
  • 500 g پودر
  • 1 قوطی بزرگ زردآلو

دستورالعمل ها
 

  • قطران کره، شکر، تخم مرغ، شکر وانیل و کمی نمک را با هم مخلوط کنید
  • آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مخلوط کره/تخم مرغ اضافه کنید
  • ماست لیمو را با خمیر مخلوط کنید
  • بادام های خرد شده را داخل آن بریزید
  • اگر خمیر خیلی سفت بود کمی شیر اضافه کنید
  • زردآلوها را بریزید و میوه ها را ریز خرد کنید، سپس داخل خمیر بریزید
  • قالب را چرب کرده و آرد سوخاری بپاشید، سپس آرد سوخاری اضافی را از بین ببرید ... خمیر را پر کنید.
  • فر از قبل گرم شده با هوای گرم 150 درجه سانتیگراد حدود 60 دقیقه بپزید. من در طول زمان به خوبی به آنجا رسیدم، اما شما می توانید یک آزمایش آشپزی انجام دهید
  • کیک خنک شده را با پودر قند بپاشید

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 452کیلوکالریکربوهیدرات: 61.1gپروتئین: 5.1gچربی: 20.8g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




پوره سیر و سیب زمینی

قابلمه پنیر، تره فرنگی و هویج