آیا دسرهای سنتی اماراتی معمولاً در خیابان ها یافت می شود؟

مقدمه: آشپزی و دسرهای اماراتی

غذاهای اماراتی ترکیبی از طعم های خاورمیانه، آفریقا و جنوب آسیا است. معمولا در غذاهای اماراتی از ادویه هایی مانند زعفران، دارچین و میخک استفاده می شود. دسرها بسیار شیرین و خوش طعم هستند و اغلب با عسل، خرما و آجیل درست می شوند.

اماراتی ها عاشق خوردن شیرینی هستند و هیچ جشن یا گردهمایی بدون سرو دسر کامل نمی شود. در حالی که برخی از دسرهای اماراتی فقط در رستوران ها یا در خانه یافت می شوند، بسیاری از آنها نیز معمولاً در خیابان ها فروخته می شوند.

تنقلات خیابانی محبوب اماراتی

تنقلات خیابانی متعددی در امارات متحده عربی وجود دارد، از جمله سمبوسه، فتایر و باله. سمبوسه شیرینی های ترد و مثلثی هستند که با سبزیجات یا گوشت تند پر شده اند. فتایر شبیه سمبوسه است اما با خمیر شیرینی که با پنیر، اسفناج یا گوشت پر می شود درست می شود. Balaleet یک پودینگ ورمیشل شیرین است که اغلب برای صبحانه سرو می شود.

این تنقلات خیابانی به راحتی در خیابان های دبی و ابوظبی یافت می شوند که اغلب توسط فروشندگان در چرخ دستی های کوچک غذا فروخته می شود. آنها به طور یکسان در بین مردم محلی و گردشگران محبوب هستند و راهی عالی برای امتحان طعم های اماراتی بدون تعهد به یک وعده غذایی کامل هستند.

دسرهای سنتی اماراتی که در خیابان ها یافت می شوند

یکی از محبوب ترین دسرهای اماراتی که در خیابان ها یافت می شود، لقائمات است. این توپ های کوچک خمیری سرخ شده و با شربت شیرین یا عسل می ریزند. آنها اغلب با قهوه یا چای سرو می شوند و در ماه رمضان مورد علاقه هستند.

یکی دیگر از دسرهای محبوب اماراتی Balaleet al Haleeb است. این غذا شبیه باله است اما به جای آب با شیر درست می شود. با زعفران و هل مزه دار می شود و اغلب با پسته یا بادام تزیین می شود.

در نهایت ماچبوس لهام دسری است که اغلب در خیابان های دبی فروخته می شود. این یک پودینگ برنج شیرین است که با شیر، شکر و گلاب درست می شود. این دسر معمولاً با خرما یا سایر میوه‌های خشک پوشیده می‌شود و راهی عالی برای پایان دادن به یک وعده غذایی است.

در پایان، غذاهای اماراتی دارای برخی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین دسرهای جهان است. در حالی که برخی از دسرهای سنتی فقط در رستوران ها یا در خانه یافت می شوند، بسیاری از آنها نیز در خیابان ها فروخته می شوند. اگر در دبی یا ابوظبی هستید، حتما تنقلات محبوب خیابانی و دسرهای سنتی اماراتی را امتحان کنید!