John Myers
فهرست
show
عناصر
- 1 kg مارچوبه سفید تازه پوست کنده
- 1 برخی از آب مارچوبه، ذخیره شده از آخرین جوش مارچوبه.
- 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه فشرده
- 175 g کره
- 2 زرده تخم مرغ
- 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- 1 نیشگون جوز هندی تازه رنده شده
- 1 نیشگون نمک دریا خوبه
- 1 نیشگون فلفل سفید آسیاب شده
- 1 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده
- 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1 برخی از آبگوشت سبزیجات
دستورالعمل ها
- من می خواستم یک نسخه متفاوت از مارچوبه را امتحان کنم و طعم خوبی داشت. البته هرکسی می تواند به سلیقه خود مخلفاتی داشته باشد. اما ماکارونی، ژامبون آب پز و کوفته با مارچوبه خوشمزه است و به هر حال همه چیز در معده جمع می شود.
- مارچوبه را به میزان دلخواه بپزید (حدود 15-20 دقیقه).
- آب سبزیجات، کرم، نمک، آبلیمو و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. کره را برای مدت کوتاهی بجوشانید و اضافه کنید. سس را مزه دار کنید.
- حالا شوید را هم بزنید و سپس با لیسک رب گوجه فرنگی را داخل آن بریزید. در حین هم زدن دوباره همه چیز را گرم کنید. این یک هلندیز بسیار خوشمزه است و همچنین عالی به نظر می رسد.
- عزیزم فقط مارچوبه، سس و ژامبون آب پز می خواست.
- مقداری رشته فرنگی باقی مانده از روز قبل را سرخ کردم و تکه ای از یک پای گراز وحشی را در گوشت چرخ کرده ژله زدم و کوفته های کوچکی با عطرهای زیاد برشته آماده کردم. طعم سردی خوبی هم دارند.
- بقیه ساق (تصویر آخر) را گولش کردند.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 408کیلوکالریکربوهیدرات: 3.3gپروتئین: 1.5gچربی: 43.7g
