فهرست
show
عناصر
- 2 اپل الستار
- 2 کره
- 150 g شکر قهوهای
- 100 g کره
- 1 تخم مرغ
- 150 g پودر
- 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 1 قاشق چایخوری سینمون
- 0,5 قاشق چایخوری میخک زمین
- 0,25 قاشق چایخوری وانیل آسیاب شده
دستورالعمل ها
- سیب ها را بشویید، به چهار قسمت تقسیم کنید، پوسته آن را بردارید و مکعبی کنید. کره را در تابه داغ کنید و سیب ها را مختصر تفت دهید. بگذارید خنک شود.
- فر را با دمای 180 درجه همرفت گرم کنید.
- یک قابلمه کوچک بگذارید و کره را در آن آب کنید. شکر را بپاشید و بگذارید حل شود.
- تخم مرغ را بزنید تا کف کند. مخلوط کره و شکر را هم بزنید.
- آرد، بکینگ پودر، دارچین، میخک و وانیل را با هم مخلوط کرده و به تدریج اضافه کنید. سیب های خنک شده را داخل آن بریزید.
- خمیر را در پرزهایی به اندازه گردو روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید.
- حدود 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
- بگذارید سرد شود.
- اگر بیسکویت ها بعد از سرد شدن هنوز خیلی نرم هستند، سیب های زیادی در خمیر وجود دارد. مثل من. سپس دوباره در فر بپزید. در فر سرد قرار دهید و با دمای 160 درجه گرم کنید و حدود 10 دقیقه بپزید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 451کیلوکالریکربوهیدرات: 62.9gپروتئین: 4gچربی: 20.2g