in

کوکی های سیب پخته شده

5 از جانب 6 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 451 کیلوکالری

عناصر
 

  • 2 اپل الستار
  • 2 کره
  • 150 g شکر قهوهای
  • 100 g کره
  • 1 تخم مرغ
  • 150 g پودر
  • 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • 1 قاشق چایخوری سینمون
  • 0,5 قاشق چایخوری میخک زمین
  • 0,25 قاشق چایخوری وانیل آسیاب شده

دستورالعمل ها
 

  • سیب ها را بشویید، به چهار قسمت تقسیم کنید، پوسته آن را بردارید و مکعبی کنید. کره را در تابه داغ کنید و سیب ها را مختصر تفت دهید. بگذارید خنک شود.
  • فر را با دمای 180 درجه همرفت گرم کنید.
  • یک قابلمه کوچک بگذارید و کره را در آن آب کنید. شکر را بپاشید و بگذارید حل شود.
  • تخم مرغ را بزنید تا کف کند. مخلوط کره و شکر را هم بزنید.
  • آرد، بکینگ پودر، دارچین، میخک و وانیل را با هم مخلوط کرده و به تدریج اضافه کنید. سیب های خنک شده را داخل آن بریزید.
  • خمیر را در پرزهایی به اندازه گردو روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید.
  • حدود 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
  • بگذارید سرد شود.
  • اگر بیسکویت ها بعد از سرد شدن هنوز خیلی نرم هستند، سیب های زیادی در خمیر وجود دارد. مثل من. سپس دوباره در فر بپزید. در فر سرد قرار دهید و با دمای 160 درجه گرم کنید و حدود 10 دقیقه بپزید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 451کیلوکالریکربوهیدرات: 62.9gپروتئین: 4gچربی: 20.2g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کوفته با سس کرن بری

رست بیف - سبک قدیمی