فهرست
show
عناصر
- 2 قارچ قارچ های بزرگ
- 25 g کره
- 1 پیاز کوچک
- فلفل نمک
- 1 قاشق چایخوری نشاسته غذایی
- 2 قاشق سوپخوری کرم
- ابلیمو
- 2 قاشق سوپخوری آبگوشت یا آب
- 2 تخم مرغ
- 4 قاشق چایخوری پنیر رنده شده
- رول پیازچه
دستورالعمل ها
- Clean the mushrooms and cut into small pieces. Peel the onion and cut into small cubes.
- Put the butter in a pan and melt it. Steam the onion cubes until translucent. Add the mushrooms and season with salt and pepper. Stew on low heat for about 15 minutes.
- Mix the cornstarch with the cream. Tie the mushrooms with it. Season savory with a little lemon juice, broth, salt and pepper.
- فر را با دمای 220 درجه CO/U گرم کنید.
- Grease one or 2 small baking dishes with a little butter and fill with the mushrooms. Slide a beaten egg onto each portion and spread the cheese evenly over it.
- Bake the molds in the hot oven for about 10 minutes. Serve sprinkled with chives. Serve with mashed potatoes or bread.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 331کیلوکالریکربوهیدرات: 9.9gپروتئین: 10gچربی: 28.2g