John Myers
فهرست
show
عناصر
- 600 g فیله گوشت خوک
- 600 g فلفل سیر
- 600 g نمک طعم دار شده
- 1 قاشق غذاخوری کره شفاف شده
- 50 ml کنیاک
- 200 ml کرم
- 1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- 1 نیشگون پودر شنبلیله
- 100 g پنیر کاممبر
دستورالعمل ها
- فیله گوشت خوک را برش دهید و به 9 ورقه برش دهید. سپس با نمک چاشنی شده و فلفل سیر مزه دار کنید. کره صاف شده را در تابه گرم کنید و فیله گوشت خوک را از دو طرف برای مدت کوتاهی تفت دهید. در ظرف پخت بریزید!
فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید!
- روی ست برشته را با کنیاک لعاب دهید و کمی بجوشانید و ست را شل کنید. سپس خامه و خامه را اضافه کنید و در صورت لزوم با چاشنی نمک / فلفل گاریپ مزه دار کنید. روی مدال ها بریزید. سپس کامبرت را قاچ کرده و روی فیله گوشت خوک بمالید. حدود 10 دقیقه در فر بپزید!
- خدمت! زانو و سالاد گرامبری هم بود!
نمک چاشنی من:
- نمک چاشنی من
فلفل سیر:
- سیر و فلفل همه جانبه؛ o)
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 229کیلوکالریکربوهیدرات: 1.8gپروتئین: 15.4gچربی: 16.8g
