پوست زیبا به تغذیه بستگی دارد

"خون و شیر"، "گونه های سرخ شده" - با شنیدن این کلمات بلافاصله دختری را با چهره ای زیبا و سالم تصور می کنیم.

پوست سالم دارای رنگ طبیعی یکنواخت با درخشندگی اندک، بدون لکه های پیری، الاستیک و در عین حال سفت، صاف و خشن نیست. به عنوان یک قاعده، افرادی که مشکلات پوستی دارند و نگران آن هستند شروع به مراقبت فعال از آن می کنند، اما چنین مراقبتی اغلب هیچ فایده ای ندارد.

به هر حال، زیبایی و سلامت پوست ما بیشتر به تغذیه مناسب بستگی دارد.

معروف است که انواع شیرینی ها و فست فودها برای پوست مفید نیستند و حتی برعکس. بنابراین، اولین قدم کاهش میزان قند و غذاهای چرب ناسالم است.

در عوض، باید غذاهای غنی از آنتی اکسیدان‌هایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید که از پوست ما در برابر پیری محافظت می‌کنند، ویتامین‌های B و اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 و امگا 6 (که در مجموع به عنوان ویتامین F شناخته می‌شوند).

همه می دانند که اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 (ویتامین F) در ماهی های دریایی روغنی (تون، ساردین، سالمون) و روغن بذر کتان (35 تا 65 درصد) و امگا 6 در روغن آفتابگردان و ذرت فراوان هستند. اما آجیل و دانه ها، مرغ و تخم مرغ نیز سرشار از آنها هستند.

آنتی اکسیدان ها عبارتند از اسید اسکوربیک (ویتامین C)، توکوفرول (ویتامین E)، بتا کاروتن (پروویتامین A) و لیکوپن که بیشترین فراوانی را در گوجه فرنگی قرمز دارد.

همچنین حاوی پلی فنول ها است: فلاوین و فلاونوئیدها (اغلب در سبزیجات یافت می شوند)، تانن های موجود در کاکائو، قهوه و چای سبز و آنتوسیانین موجود در توت قرمز.

نه تنها کلسیم، بلکه یک ماده معدنی مانند سلنیوم، پنیر را به محصولی ارزشمند برای حفظ زیبایی و جوانی تبدیل می کند. سلنیوم تغییرات التهابی را کاهش می دهد و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود می بخشد. همچنین در سیر، پیاز، غلات، زغال اخته و کلم بروکلی یافت می شود.

به هر حال، آووکادو یک میوه منحصر به فرد است که بسیار غنی از آنتی اکسیدان ها (ویتامین های A، C، E)، روغن های ضروری و ویتامین های گروه B است. همچنین حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است.

ویتامین ها برای پوست و غذاهایی که بیشتر آنها را دارند مفید هستند

فواید پوست و محتوای ویتامین B3 (نیاسین) در غذاها
ویتامین B3 (نیاسین) به متابولیسم کربوهیدرات و لیپید کمک می کند. در غذاهایی مانند گوشت، آجیل، غلات، مخمر، قارچ و شیر به وفور یافت می شود.

فواید پوست و محتوای ویتامین B6 در غذاها
بیشترین میزان پیریدوکسین (ویتامین B6) در گوشت حیوانات و طیور، شاه ماهی، ماهی هالیبوت، گندم سیاه، ارزن، نان سبوس دار، جو مروارید و غلات جو یافت می شود.

فواید پوست و محتوای ویتامین B7 در غذاها
B7 بر رشد مو و وضعیت پوست تأثیر مثبت دارد. این ویتامین در کبد، زرده تخم مرغ، سویا و هویج یافت می شود.

فواید پوست و محتوای ویتامین A در غذاها
ویتامین A سلول های پوست را بازسازی می کند و پیری پوست را متوقف می کند. اثر سلنیوم را افزایش می دهد. در صورت عدم وجود این ویتامین در بدن، پوست خشک و زبر می شود. هویج، شیر، نخود سبز، کلم بروکلی، زردآلو، کدو تنبل.

فواید پوست و محتوای ویتامین E در غذاها
ویتامین E تشکیل اسکار آکنه را کاهش می دهد. در کلم بروکلی، بادام، اسفناج، آووکادو، فندق، گردو، کیوی، کدو تنبل، مارچوبه و روغن زیتون یافت می شود.

فواید پوست و محتوای ویتامین C در غذاها
ویتامین C به کاهش تحریک و آسیب پوست کمک می کند و اسکار آکنه را کاهش می دهد. مرکبات، گوجه فرنگی، هندوانه، نخود سبز، مویز، کلم سفید، گل رز.

علاوه بر مقدار بیش از حد شیرینی، پزشکان توصیه می کنند که تعداد محصولات غلات و محصولات حاوی نشاسته با کربوهیدرات بالا را کاهش دهید. پروتئین باید روزانه مصرف شود، زیرا بدن قادر به ذخیره آن در مقادیر زیاد نیست. ادویه هایی مانند دارچین، زردچوبه و رزماری افزودنی خوبی برای محصولات پروتئینی هستند.

به یاد داشته باشید که پوست زیبا پوست سالم است. فقط چند قدم کوچک بردارید!