in

سوپ گوشت گاو با کوفته مغز تقلبی

5 از جانب 6 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 473 کیلوکالری

عناصر
 

گلوله های مغزی کاذب

  • مقداری استخوان سوپ
  • 2 قاشق غذاخوری آبگوشت فوری
  • 2 فنجان سبزیجات سوپ
  • 1 فنجان نودل صدف
  • جوز هندی
  • نمک و فلفل
  • 1 نان
  • 1 تخم مرغ
  • آرد بیدار
  • 100 g کره
  • 1 قاشق غذاخوری جعفری
  • جوز هندی تازه رنده شده
  • نمک و فلفل

دستورالعمل ها
 

  • مقدار زیادی آب با گوشت و استخوان سوپ به جوش بیاورید. وقتی در حال جوشیدن است کل آن را پایین بیاورید تا به آرامی بجوشد، حدود یک ساعت، سپس دیگ ها را برداشته و سبزیجات سوپ را برای چند دقیقه بپزید، سپس رشته ها را اضافه کرده و مزه دار کنید.
  • برای کوفته ها، رول نان را خیس کنید، خوب فشار دهید، تخم مرغ، آرد، کره را شفاف کنید و جعفری، ادویه ها را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
  • کوفته ها را درست کنید و 1 عدد کوفته آزمایشی درست کنید، اگر از هم جدا شد زیر آن از آرد پخت استفاده کنید.
  • کوفته ها را در سوپ قرار دهید و سپس سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 473کیلوکالریکربوهیدرات: 4.5gپروتئین: 5.9gچربی: 48.7g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




سبزیجات: تره فرنگی پیچیده شده در ژامبون

خرمای تاپاس پوشیده شده با بیکن، به سختی کار می کند و عالی است، به خصوص روی گریل،