in

بهترین راه برای گرم کردن مجدد نان گوشت خوک

بهترین راه برای گرم کردن مجدد نان گوشت خوک:

  1. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. یک ورقه پخت را با یک لایه فویل آلومینیومی بپوشانید. فویل آلومینیومی را با یک لایه سبک از روغن گیاهی یا اسپری پخت و پز به آرامی بمالید.
  3. نان های گوشت خوک را روی سینی فر روغنی قرار دهید و با یک لایه دیگر از فویل آلومینیومی روی گوشت خوک را محکم بپوشانید.
  4. گوشت خوک را به مدت هشت دقیقه در فر گرم کنید. فویل را از ورقه پخت بردارید و گوشت خوک را برگردانید. فویل آلومینیومی را دوباره ببندید و گوشت خوک را از طرف دیگر به مدت 10 دقیقه گرم کنید.
  5. ورقه پخت را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا گوشت خوک به مدت پنج دقیقه در آن را ببندید.

چگونه می توان گوشت خوک نان شده را دوباره گرم کرد بدون اینکه خشک شود؟

بهترین راه برای گرم کردن مجدد گوشت خوک در فر است. از آنجایی که فر از هر طرف گوشت خوک را گرم می کند - و از آنجایی که آنها را در یک تابه شیشه ای با درپوش محکم محافظت می کنید - هرگز خشک نمی شوند یا بیش از حد پخته نمی شوند.

چگونه می توانید گوشت خوک را گرم کرده و مرطوب نگه دارید؟

به ازای هر تکه گوشت خوک 1-2 قاشق غذاخوری مایع (آب یا آب) و مقداری کره اضافه کنید. روی متوسط ​​به کم حرارت دهید. ماهیتابه را با درب بپوشانید و 3-4 دقیقه حرارت دهید. درب بخار را به دام می اندازد و به مرطوب نگه داشتن گوشت کمک می کند.

چگونه می توانید گوشت خوک سوخاری را خیس نکنید؟

گوشت خوک یا کتلت مرغ را روی قفسه سیمی (و نه روی حوله های کاغذی) قرار دهید تا هوا در اطراف گوشت گردش کرده و از بخار شدن آن جلوگیری کند. حرارتی که باعث شد رطوبت از نان در روغن خارج شود، اگر مراقب نباشید، می تواند دوباره آن را خیس کند.

چگونه می توان گوشت خوک خشک را دوباره مرطوب کرد؟

یک قطعه گوشت خوک خشک و سفت را نجات دهید و دوباره آن را مرطوب و خوراکی کنید. در اینجا به این صورت است:

  1. آن را در مایع بپزید. یکی از راه های نجات آن پختن آن در مایع است.
  2. گوشت را رنده کنید سپس داخل سس بریزید. گزینه دیگر این است که گوشت را رنده کنید و در یک سس خوش طعم بریزید.
  3. گوشت را در خورش یا سوپ بجوشانید.

چگونه می توان نان های گوشت خوک را در سرخ کن هوا گرم کرد؟

برای گرم کردن مجدد آنها در سرخ کن هوا، آن را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و گوشت خوک را تا زمانی که گرم شود بپزید. به خاطر داشته باشید که گوشت خوک نان شده طعم تازه ای دارد و در حین گرم کردن مجدد خشک می شود.

چگونه می توان باقی مانده گوشت خوک را در مایکروویو گرم کرد؟

بهترین راه برای گرم کردن مجدد گوشت خوک در مایکروویو. تمام تکه های گوشت خوک را با یک حوله کاغذی مرطوب بپوشانید. مایکروویو را روی قدرت 50% تنظیم کنید تا گوشت خوک دوباره در مایکروویو گرم شود. گوشت خوک را هر بار 30 ثانیه گرم کنید تا بیش از حد پخته نشود. بعد از 30 ثانیه، تکه های گوشت خوک را بررسی کنید که آیا به طور مساوی حرارت داده شده اند یا خیر.

چرا نان من از گوشت خوک من می افتد؟

وقتی صحبت از پختن گوشت به میان می‌آید، اکثر روش‌های نان‌پزی اساساً یکسان هستند. اما صرف زمان اضافی برای خیس کردن گوشت در دوغ و اجازه دادن به آرد، اطمینان حاصل می کند که نان شما به طور کامل برای گوشت خوک سوخاری یا مرغ سوخاری کاملاً چسبیده است.

آیا می توانید گوشت خوک را زودتر نان کنید؟

بله، تو میتونی. این چیزی است که من در مورد این دستور غذا بیشتر دوست دارم. کاری که من معمولا انجام می‌دهم این است که شب قبل نان و فریز می‌کنم و روز بعد برای شام مستقیماً آنها را در فر قرار می‌دهم.

چگونه گوشت خوک خشک را دوباره گرم می کنیم؟

نحوه گرم کردن مجدد گوشت خوک:

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. 2 قاشق غذاخوری آب یا آب گوشت (مرغ ، گوشت گاو یا سبزیجات) را به یک تابه مخصوص اجاق گاز اضافه کنید.
  3. گوشت خوک ها را در تابه بگذارید.
  4. روی تابه را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
  5. 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که گوشت کاملاً گرم شود ، در فر داغ کنید.

روی گوشت خوک خشک چی بزارم؟

تکه های گوشت خوک را با حوله کاغذی خشک کنید و سپس آنها را با روغن زیتون بمالید. ادویه گوشت خوک را که مخلوط ساده ای از شکر قهوه ای، پاپریکا، پودر پیاز، آویشن خشک، نمک و فلفل است، بمالید. شکر قهوه ای به کاراملی شدن چاشنی کمک می کند تا گوشت خوک پخته شود.

چرا گوشت خوک من همیشه سفت است؟

از آنجایی که خلال گوشت خوک بسیار کم چرب است ، نسبتاً سریع پخته می شود و مستعد پخت بیش از حد است. هنگامی که آنها حتی برای چند دقیقه بیش از حد پخته می شوند ، چه در فر چه در اجاق گاز یا کوره ، سریع خشک می شوند و - شما حدس زده اید - سخت ، جویدنی و کمتر از جذابیت می شوند.

عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

بهترین روغن برای چیپس سرخ کردنی

وقتی پپسی را می جوشانید چه اتفاقی می افتد؟