برنج گل کلم

سالم چون…

اگر می خواهید رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشته باشید، برنج گل کلم غذای جانبی عالی است. علاوه بر این، این سبزی ویتامین ها و فیبر اضافی را فراهم می کند که هضم شما را تحریک کرده و از سیستم ایمنی بدن شما حمایت می کند.

مواد لازم برای 4 نفر

شما نیاز خواهید داشت:

• قطعه 1
• گل كلم
• 1 قاشق چایخوری. روغن بزرک
• 1 قاشق چایخوری. لیمو یا آبلیمو
• 1 قاشق چایخوری. مخلوط 8 گیاه خرد شده از فریزر
• مقدار اندکی نمک
• یک پیمانه فلفل

تهیه

• گل كلم
  گل کلم را به صورت گلچه تقسیم کرده و در همزن خرد کنید تا به اندازه یک دانه برنج شود.
• روغن بذر کتان، برنج گل کلم. روغن بذر کتان را در تابه ای نچسب گرم کنید و برنج گل کلم را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه روی حرارت متوسط ​​تفت دهید.
• نمک، فلفل، لیموترش یا آب لیمو، گیاهان. برنج گل کلم تمام شده را با نمک و فلفل مزه دار کنید. در نهایت، لیموترش یا آبلیمو را با هم مخلوط کرده و سبزی ها را بریزید.