Emma Miller
بسیاری در مورد مفید بودن سبزیجات شنیده اند، اما این فقط به این دلیل است که فصل طولانی نیست، و در زمان های دیگر پیدا کردن آن دشوار است و قیمت آن خوشحال کننده نیست. یک راه بسیار ساده برای خروج از این وضعیت وجود دارد - خودتان گیاهان را پرورش دهید. این محلول در تمام طول سال ویتامین های خانواده را تامین می کند.
چه سبزه هایی به سرعت روی طاقچه می رویند
شما همیشه می خواهید بدون تلاش زیاد به نتایج سریع برسید، بنابراین برای خانه نه تنها گونه های سریع رشد، بلکه محصولات سریع رشد را نیز انتخاب کنید - کاهو، ریحان، پیاز، شوید، جعفری، اسفناج و آرگولا.
این گیاهان در آپارتمان بالکن به خوبی رشد می کنند و مهمترین چیز برای آنها نور و آبیاری است.
به عنوان مثال، برگ کاهو از 35 تا 45 روز، ریحان - تا 55 روز، آرگولا - تا 25 روز، شوید - تا 45 روز، تربچه - تا 21 روز رشد می کند، و پیاز سبز را می توان در 10 روز دیگر چید. .
نحوه رشد صحیح سبزی در خانه
هر نوع سبزی ویژگی های مراقبت خاص خود را دارد، اما الگوریتم کلی کشت یکسان است.
آنچه برای کاشت سبزی نیاز دارید:
- محل رشد سبزه ها را مشخص کنید. بهترین مکان یک طاقچه یا یک بالکن شیشه ای است تا نور کافی وجود داشته باشد و درجه حرارت حداقل 16 درجه حفظ شود.
- در ظرف برای رشد، یک لایه زهکشی - سنگ خرد شده، سنگریزه، زغال چوب، پوست درخت و روی آن خاک بریزید.
- خاک آماده شده باید با آب گرم آبیاری شود و سپس می توانید اقدام به کاشت بذر کنید. بهتر است آنها را در فاصله حدود 2 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید.
- در بالای بذرها باید حدود 0.5-1 سانتی متر خاک بریزید.
- یک ظرف با سبزی های آینده بهتر است برای ایجاد یک اثر گلخانه ای، فیلم را بپوشاند.
- گلخانه به دست آمده بهتر است هر دو روز در یک مکان گرم و هوا قرار گیرد.
- بعد از جوانه زدن بذرها می توانید فویل را بردارید و ظرف سبزی را در مکانی روشن بگذارید.
می توانید بذرهایی را که از قبل جوانه زده اند در زمین بکارید. برای این کار آنها را روی یک پارچه نخی قرار دهید و خوب آب بپاشید و روی آنها را با همان پارچه از قبل مرطوب شده بپوشانید و در گلخانه قرار دهید. در این صورت نباید اجازه داد بذرها کاملا خشک شوند و لازم است به صورت دوره ای تهویه شود.
نحوه کاشت سبزی روی طاقچه بدون خاک
همه دوست ندارند با خاک درگیر شوند، اما خوشبختانه می توان سبزی را در خانه بدون خاک پرورش داد. ساده ترین و رایج ترین راه هیدروپونیک است. و نصب برای هیدروپونیک می تواند متفاوت باشد - قفسه های طبقه ای، گروباکس - چادری که مخصوص رشد گیاهان طراحی شده است) و گلدان.
شایان ذکر است که هیدروپونیک برای رشد میکروگرین ها - جوانه حبوبات، انواع غلات، و همچنین سالادها و گیاهان ایده آل است.
آنچه برای رشد سبزی بدون خاک نیاز دارید:
- ظروف برای سبزیجات؛
- بستر - ماسه، خزه، حوله کاغذی، نارگیل، پوست درخت کاج، خاک رس منبسط شده، پرلیت، پنبه جاذب، گاز.
- دانه؛
- محلول های غذایی آنها را می توان در فروشگاه های باغبان یافت.
- لامپ های عکس
اصل اساسی کشت:
- در یک ظرف، یک بستر به ضخامت حدود 2 سانتی متر قرار دهید.
- دانه ها را روی بستر مرطوب بریزید.
- آب را بریزید تا کمی روی دانه ها را بپوشاند.
- ظرف را با فیلم غذا بپوشانید و روی پنجره قرار دهید.
شایان ذکر است که هر نوع سبزی ویژگی های خاص خود را در مراقبت دارد. برخی از سبزی ها سخت تر و برخی دیگر کمتر. به عنوان مثال، برای رشد پیاز سبز، می توان پیاز را به سادگی در یک لیوان آب قرار داد تا ریشه ها در آب باشند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که سطح آب را حفظ کنید.
