in

کلم بروکلی - Tzatziki

5 از جانب 6 رای
مجموع مدت زمان 37 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 73 کیلوکالری

عناصر
 

  • 200 g کوارک کم چرب
  • 200 g ماست طبیعی 1.5 درصد یا چربی به میزان دلخواه
  • 4 حبه های سیر
  • 250 g ساقه کلم بروکلی
  • روغن زیتون

دستورالعمل ها
 

  • با گلچه های کلم بروکلی دستور پخت ... و ساقه های آن باقی ماند ... کلم بروکلی خام - مخصوصا ساقه ها - طعم سرمه ای دارد، بسیار ریز و کمی تند.
  • ساقه ها را کمی پوست بگیرید تا هسته روشن ظاهر شود، به برش ها یا چوب های بسیار ریز برش دهید / برش دهید. ماست و کوارک را با هم مخلوط کرده، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید (ممکن است زیاد باشد) و نمک و فلفل بزنید. کلم بروکلی را با کمی روغن زیتون مخلوط کنید. تمام شده. در ظرفی که محکم بسته می شود بریزید و بگذارید حداقل 30 دقیقه دم بکشد. وقتی درب را باز می کنید ...
  • در سیب زمینی از همه نوع فرو کنید یا غذای جانبی را آغشته کنید یا پهن کنید یا، یا ...

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 73کیلوکالریکربوهیدرات: 3.2gپروتئین: 13.5gچربی: 0.2g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




سینه اردک آسیایی با سبزیجات بروکلی

کوفته سیب زمینی و کدو تنبل با کمپوت آلو