John Myers
فهرست
show
عناصر
- 1 سر سبزه کاهوی باتاویا
- 1 خیار کوچک تازه
- 7 قطعه تربچه
- 3 قطعه گوجه فرنگی بزرگ در انواع مختلف قرمز، تیره، زرد
- 1 بسته شاهی تازه
- 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون
- 1 قاشق سوپخوری سرکه بازامیک
- نمک دریایی صورتی از آسیاب
- فلفل رنگارنگ آسیاب
- برگ های ریحان
دستورالعمل ها
- سالاد را بشویید، خشک کنید، کمی بچینید و در یک بشقاب بزرگ بچینید.
- خیار و تربچه را بشویید و به صورت ورقه های بسیار نازک برش دهید و سپس روی برگ های کاهو پخش کنید.
- گوجه فرنگی های رنگی مختلف را شسته و از وسط نصف کرده و ساقه آن را جدا کرده و به صورت ورقه های ریز برش داده و در بشقاب پخش کنید.
- موزارلا را آبکش کنید و آن را به قطعات کوچک برش دهید و در بشقاب قرار دهید.
- حالا سالاد را نمک و فلفل کنید. روی آن سرکه بالزامیک بریزید یا اسپری کنید. سپس روغن زیتون را روی آن بریزید. در آخر شاهی را روی آن بپاشید و با برگ ریحان تزیین کنید. اجازه دهید سالاد چند دقیقه بماند و با نان باگت یا نان تازه میل کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 661کیلوکالریکربوهیدرات: 0.4gپروتئین: 0.4gچربی: 74.1g
