John Myers
فهرست
show
عناصر
- 100 g کره
- 200 g کوتاه مدت
- 1 نیشگون دارچین
- 1 P شکر وانیلی
برای پوشش
- 4 بزرگ تخم مرغ
- 200 g قند
- 800 g پنیر خامه ای دوبل
- 2 قاشق غذاخوری ابلیمو
- 200 g پنیر خامه ای
- 1 بسته شکر وانیلی
دستورالعمل ها
- کره را آب کنید و بگذارید خنک شود. بیسکویت های ریز خرد شده. کره را با بیسکویت، دارچین و شکر وانیلی مخلوط کرده و کف آن را داخل تابه چرب نشده فشار دهید. فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد (فر فن 140 درجه) گرم کنید. تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا کف کند. پنیر خامه ای را با قاشق بریزید و خوب بکوبید. آب لیمو را مخلوط کرده و همه چیز را روی پایه کرامبل بریزید. کیک را در فر در طبقه وسط حدود 1 ساعت بپزید. در این فاصله کرم فریشه را با شکر وانیل مخلوط کنید. بعد از گذشت زمان پخت، کرم فریشه را روی کیک بمالید و 10 دقیقه دیگر بپزید. آن را بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود. لذت بردن!
- برای صاف شدن می توانید ژله تمشک را نیز روی کیک بمالید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 259کیلوکالریکربوهیدرات: 13.9gپروتئین: 9.4gچربی: 18.5g
