in

سیب کالوادوس در کرم کارامل

5 از جانب 3 رای
مجموع مدت زمان 20 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 405 کیلوکالری

عناصر
 

  • 3 سیب، ترش
  • 5 قاشق غذاخوری قند
  • 8 قاشق غذاخوری مقدار کالوادوس را برای طعم دادن افزایش دهید
  • 0,5 لیمو، آب آن
  • 100 ml کرم مایع - مقدار آن را تنظیم کنید
  • 0,5 غلاف وانیل خراشیده شده است

دستورالعمل ها
 

  • سیب ها را پوست بگیرید و هسته آن را بگیرید و به صورت حلقه برش دهید.
  • شکر را در تابه ای کارامل کنید، با کالوادوس و آب لیمو لعاب دهید و خوب هم بزنید. تکه های سیب را داخل آن بریزید و تفت دهید.
  • تفاله وانیل را از غلاف جدا کرده و تفاله و غلاف را با آن بخارپز کنید.
  • خامه را هم بزنید. به آرامی بجوشانید تا تکه های سیب در حد لقمه سفت بپزند.
  • با خامه فرم گرفته همراه با پای سیب سرو کنید. دستور پخت کیک سیب هنوز در راه است ..........

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 405کیلوکالریکربوهیدرات: 99.8g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




مافین تخم مرغ شکلاتی

گراتن کلم ساووی شوپفنودل