فندق را کاراملی کنید: به همین راحتی

فندق را کاراملی کنید - به همین راحتی

فندق کاراملی شده به عنوان یک میان وعده بین وعده های غذایی خوشمزه است، اما به عنوان یک همراه با غذاهای دلچسب مانند زین گوزن نیز به خوبی می آید. برای دستور غذا به مواد زیر نیاز دارید: 200 گرم فندق و 200 گرم شکر، یک بسته شکر وانیلی و 125 میلی لیتر آب.

1. شکر، آب و شکر وانیل را در تابه بریزید. بگذارید همه چیز به جوش بیاید.
2. سپس فندق را اضافه کنید.
3. حالا باید صبر کنید تا شکر کاراملی شود و فندق ها براق شوند.
4. حتما مدام هم بزنید. در غیر این صورت، جرم به سرعت می سوزد.
5. وقتی آب تبخیر شد، فندق ها کمی خرد می شوند. سپس به هم زدن ادامه دهید تا مغزها دوباره براق شوند.
6. در آخر فندق های کاراملی شده را در سینی فر که کاغذ فر پوشانده اید قرار دهید و اجازه دهید خنک شوند.
7. اگر دوست دارید، می توانید روی آن دارچین هم بپاشید - فقط با توجه به سلیقه خود تصمیم بگیرید.