فهرست
show
عناصر
- 1 kg سیب زمینی
- 500 g هویج
- 4 Wollwurst / پفکی
- 500 g کسلر فعال شد
- 100 g کره
- 1 قاشق غذاخوری پارسلی
- 1 قاشق غذاخوری پودر آبگوشت سبزی
- نمک و فلفل
- 1 نیشگون مرزورام
- 0,5 L شیر
- 1 قاشق غذاخوری پودر
دستورالعمل ها
- سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید و ربع آن را بگیرید. در قابلمه ای با آب و نمک بریزید. بپزید تا نرم شود.
- هویج ها را پوست بگیرید و به ورقه های ضخیم تر برش دهید. در قابلمه را با کره تفت دهید، آرد بپاشید.
- ادویه ها را اضافه کنید و در شیر بریزید و در حین هم زدن بپزید تا کرم رنگ شود. هویج هنوز باید بالا باشد.
- در ضمن کسلر، من همیشه آنها را یک تکه، برش خورده می خرم.
- گوشت خوک دودی و سوسیس و کالباس را در تابه ای با روغن کلزا سرخ کنید. همانطور که یکی دوست دارد باشد. مردان من آن را قوی می خواهند.
- سیب زمینی های پخته شده را آبکش کنید و در بشقاب بچینید. سبزیجات هویج را اضافه کنید. و اگر می خواهید، گوشت یا سوسیس همراه آن باشید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 91کیلوکالریکربوهیدرات: 10.6gپروتئین: 2.2gچربی: 4.3g