فهرست
show
عناصر
- 2 پیاز
- 400 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- 1 گل كلم
- 800 g سیب زمینی
- 200 g پنیر فرآوری شده
- فلفل نمک
- 1,2 L سوپ گوشت
- 1 قاشق چایخوری فلفل شیرین
- 1 نیشگون فلفل قرمز (فلفل قرمز)
- 1 نیشگون جوز هندی
دستورالعمل ها
- پیازها را پوست گرفته، نگینی خرد کرده و با گوشت چرخ کرده در قابلمه بزرگی در روغن داغ تفت دهید. گل کلم را بشویید و گلچه ها را برش دهید، سیب زمینی ها را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. وقتی گوشت چرخ کرده به صورت ترد سرخ شد، آن را با فلفل قرمز، پودر پاپریکا و نمک / فلفل مزه دار کنید.
- گل کلم و سیب زمینی را اضافه کنید، سپس آنقدر آب بریزید تا همه چیز را با مایع بپوشاند. با درب بسته، حدود 20 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات پخته شوند. در آخر پنیر فرآوری شده را هم بزنید. با جوز هندی، نمک / فلفل مزه دار کنید و سرو کنید. اگر آن را خامهتر دوست دارید، میتوانید به طور خلاصه با دستگاه پوره سیبزمینی یا z. ب- از مقداری نشاسته ذرت برای بستن استفاده کنید.
- این به عنوان مثال باگت مناسب است.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 69کیلوکالریکربوهیدرات: 6gپروتئین: 2.1gچربی: 4g