فهرست
show
عناصر
- 200 g قارچ تازه پخته شده
- 1 پیاز خرد شده
- 200 g سیب زمینی
- 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری نفت
دستورالعمل ها
- پیازها را سرخ کنید، ساقههای قارچ خرد شده را اضافه کنید و با ۱ قاشق چایخوری آرد تفت دهید، نمک، فلفل، رب گوجهفرنگی، پودر پاپریکا و غیره را اضافه کنید و با آب یا آب سبزی لعاب دهید. سیب زمینی ها را آب پز کنید، سیب زمینی های بخار پز را از طریق پرس سیب زمینی فشار دهید. پیازهای خرد شده را در روغن تفت دهید و قارچ های خلال شده را تفت دهید، ادویه ها را به میزان لازم اضافه کنید، آرام خورش کنید، با جعفری صاف کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 131کیلوکالریکربوهیدرات: 7.3gپروتئین: 2.8gچربی: 10.1g