John Myers
فهرست
show
عناصر
- 2 قاشق غذاخوری پنیر، گودا، ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سوسیس ژامبون، مکعبی یا کلم
- 2 قاشق غذاخوری پنیر گرویر رنده شده
- 2 قاشق غذاخوری پیاز، ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری پیاز تازه، خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری آرد چاودار
- 2 سیب زمینی، ریز خرد شده
- 4 قاشق غذاخوری نان پیراشکی
- 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه، خرد شده
- 1 نیشگون فلفل شیرین
- 1 نیشگون فلفل از آسیاب
- 1 تخم مرغ
- 25 g کره
- 0,7 L آبگوشت سبزیجات
دستورالعمل ها
کوفته پنیر:
- مواد را به همین ترتیب خرد کنید و با هم مخلوط کنید تا یک مخلوط کوفته شکل بگیرد. اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد و سپس به شکل کوفته سوپ (3 سانتی متر) در آورید. کوفته ها را با استفاده از کمی کره در تابه ای از همه طرف سرخ کنید. سپس آب سبزی داغ را روی آنها بریزید و سرو کنید. به عنوان کوفته سس با سس برنیز نیز قابل استفاده است.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 82کیلوکالریکربوهیدرات: 5.2gپروتئین: 2.3gچربی: 5.8g
