John Myers
فهرست
show
عناصر
برای پایه شیرینی شور
- 250 g پودر
- 150 g مارگارین / کره
- 80 g قند
- 1 تخم مرغ
- 1 Pr نمک
- 1 Mssp. پودر خمیرمایه
برای پوشش
- 400 g خامه ترش
- 200 g پنیر خامه ای
- 300 g پنیر خامه ای
- 300 g کرم
- 1 بسته پودر کاسترد با طعم وانیل یا خامه
- 2 تخم مرغ
- 1 Pr نمک
- 160 g قند
همچنین
- چربی و آرد سوخاری برای قالب
دستورالعمل ها
- برای شیرینی شور، همه مواد را ورز دهید و در فویل بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
- یک تابه فنری را چرب کرده و خرد کنید.
- مواد رویه را در کاسه ای بریزید و هم بزنید تا کرم رنگ شود. مخلوط را روی پایه شیرینی شور بریزید و آن را صاف کنید.
- در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد - به کمک فن - به مدت تقریبی بپزید. 60 دقیقه.
- اجازه دهید کیک حدود 30 دقیقه در قالب خنک شود سپس روی توری سیمی قرار دهید و بگذارید کاملا خنک شود.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 321کیلوکالریکربوهیدرات: 26.6gپروتئین: 4.8gچربی: 21.8g
