in

خرده مرغ و بیکن

5 از جانب 5 رای
مجموع مدت زمان 1 ساعت
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 188 کیلوکالری

عناصر
 

  • 700 g فیله مرغ - 4 فیله در 175 گرم
  • 500 g قارچ تازه
  • 8 برش بیکن
  • 1 پیاز
  • 200 ml کرم
  • 400 ml آب
  • 75 g گودا رنده شده
  • 3 قاشق غذاخوری نفت
  • 2 قاشق غذاخوری قوام دهنده سس
  • 1,5 قاشق چایخوری آب سبزیجات فوری
  • نمک، فلفل، پودر پاپریکا شیرین

دستورالعمل ها
 

  • پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. قارچ ها را بشویید، تمیز کنید و خرد کنید. گوشت را بشویید و خشک کنید و هر کدام را با 2 برش بیکن بپیچید.
  • 2 قاشق غذاخوری روغن را در تابه داغ کرده و گوشت را به شدت تفت می دهیم و نمک و فلفل مزه دار می کنیم و خارج می کنیم.
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید و قارچ ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. مکعب های پیاز را اضافه کنید، مختصری تفت دهید. با نمک، فلفل و پاپریکا مزه دار کنید.
  • با آب و خامه لعاب بزنید و روی حرارت بگذارید و آب گوشت را هم بزنید. سپس با قوام دهنده سس گره بزنید. احتمالا. دوباره طعم دار کنید
  • خامه گوشت و قارچ را در ظرف پخت بریزید و پنیر بپاشید و حدود 20 دقیقه بپزید.
  • از آنجایی که فر از قبل روشن است، ما با آن کروکت داریم! نوش جان!

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 188کیلوکالریکربوهیدرات: 1gپروتئین: 0.7gچربی: 20.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کیک توت فرنگی در شیشه

ظرف تابه: قارچ و بروکلی در سس خامه ای