فهرست
show
عناصر
- 40 g کره
- 1 قاشق غذاخوری پودر
- 300 ml شیر سرد
- 110 g پنیر چدار رنده شده
- 125 g پنیر خامه ای دوبل
- 1 قاشق غذاخوری سرکه
- 1 قاشق چایخوری فلفل هندی
- فلفل، نمک، شکر
- 80 g سالسا یا سس کولی
دستورالعمل ها
- کره را در تابه ذوب کنید. آرد را هم زده و با شیر لعاب دهید. خوب هم بزنید تا مخلوط یکدست و غلیظ شود. حرارت را کم کنید.
- پنیر خامه ای و چدار رنده شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا پنیر حل شود.
- با فلفل هندی، فلفل، نمک، سرکه و شکر مزه دار کنید و در آخر سالسا یا سس کولی را هم بزنید.
- دیپ برای چند روز سرد می ماند.