John Myers
فهرست
show
عناصر
- 125 g کره
- 1 تخم مرغ
- 75 g شکر پودر شده
- 1 قاشق غذاخوری شکر وانیلی
- 250 g پودر
- 25 g كاكائو
- 0,5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 1 قاشق چایخوری سینمون
- 150 g کوورتور سفید
- كاكائو
دستورالعمل ها
- کره را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود، تخم مرغ، پودر قند و شکر وانیل را هم بزنید. آرد و کاکائو و بیکینگ پودر را الک کرده و ورز دهید و خمیر را در فویل بپیچید و حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
- دوباره خمیر را ورز دهید و سپس گلوله های کوچک درست کنید، توپ ها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید. در دمای 175 درجه حدود 10 دقیقه بپزید. بگذارید خنک شود.
- شکلات را خرد کرده و در یک حمام آب ذوب کنید. شکلات را روی بیسکویت های خنک شده بمالید و تا زمانی که هنوز نرم است کمی پودر کاکائو بپاشید. بگذارید کاملا خشک شود و سپس آن را در قوطی حلبی قرار دهید یا بلافاصله بخورید: D
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 440کیلوکالریکربوهیدرات: 60.6gپروتئین: 6.7gچربی: 18.8g
