in

مافین موز شکلاتی

5 از جانب 4 رای
مجموع مدت زمان 35 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 12 مردم
کالری 266 کیلوکالری

عناصر
 

  • 300 g پودر
  • 80 g كاكائو
  • 1 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه
  • 200 g قند
  • 0,5 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1 نیشگون نمک
  • 100 g کره ذوب شده
  • 200 ml اب دوغ
  • 2 رایانه تخم مرغ
  • 2 رایانه موز
  • 150 g شکلات خرد شده

دستورالعمل ها
 

  • فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. تمام مواد خشک (به جز شکلات) را در ظرفی با هم مخلوط کنید. تمام مواد مرطوب را نیز در یک کاسه با هم مخلوط کنید و سپس هر دو را با هم بریزید. نیمی از شکلات خرد شده را اضافه کنید و فقط با قاشق چوبی یا لیسک هم بزنید، اگر همه چیز را با دست کوتاه با هم هم بزنید، مافین ها بسیار بسیار خوشمزه و پف دار می شوند! خمیر را در قالب های آماده مافین بریزید. قالب ها را 3/4 پر کنید - و آنها را در فر قرار دهید. حدود 18-20 دقیقه بپزید. 10 دقیقه قبل از پایان زمان پخت، تکه های شکلات باقی مانده را روی خمیر بپاشید. خوش بگذره 🙂

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 266کیلوکالریکربوهیدرات: 59.1gپروتئین: 5.2gچربی: 0.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




تارت سیب …

فلفل و نان شیر