کوکی های شکلاتی با شکلات سفید و آجیل ماکادمیا

کره نرم شده را با شکر سفید و قهوه ای مخلوط کنید تا کف کند. آرد را با بکینگ پودر و کاکائو مخلوط کرده و کم کم هم بزنید و در آخر شکلات درشت خرد شده و مغزها را هم بزنید. گلوله های بزرگ گردو را روی ورقه پخت بریزید - می توانید از دو قاشق چایخوری نیز استفاده کنید.

به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط با حرارت 160 یا 180 درجه با حرارت از بالا بپزید. سینی ها رو یکی یکی میذارم تو فر با وجود اینکه فر اکثرا چرخش داره چون فر خیلی قدیمیه و دیگه یکنواخت نمیپزه. من الان بیسکویت ها را شمرده ام اما تصویری را ببینید که ظرف بزرگ نگهداری من به آن نرسیده است. عکس را ببینید

با رویه کاپ کیک های شکلاتی-گیلاسی من، بیسکویت ها تبدیل به کیک می شوند :-). کمی بیشتر کریسمس تزئین شده برای میز قهوه برای جشنواره. تصاویر را ببینید