in

مافین مخمری با پوشش شکلاتی

5 از جانب 3 رای
مجموع مدت زمان 45 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 399 کیلوکالری

عناصر
 

  • 3 تخم مرغ
  • 50 g قند
  • 2 قاشق غذاخوری نفت
  • 1 نیشگون نمک
  • 0,5 dL شیر
  • 200 g پودر
  • 0,5 بسته مخمر خشک
  • 50 g شکلات

دستورالعمل ها
 

  • تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا کف کند
  • روغن، نمک و شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
  • آرد را با مخمر خشک به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود
  • مخلوط را در قالب های مافین بریزید و یک تکه شکلات را درون هر کدام فشار دهید
  • اجازه دهید 30 دقیقه در دمای اتاق دم بکشد سپس با حرارت 200 درجه حدود 10 دقیقه در شیار پایینی بپزید.
  • دستور ششم حدود 6 مافین درست می کند

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 399کیلوکالریکربوهیدرات: 55gپروتئین: 6.9gچربی: 16.7g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




شیرینی: ماکارونی فندقی

نان کنجدی شیرین