فهرست
show
عناصر
- 1 یک فنجان قند
- 1 بسته کره خرد شده
- 8 تخم مرغ
- 1 بسته بادام زمینی
- 1 بسته فندق آسیاب شده
- 0,5 بسته کشمش
- 0,5 بسته کشمش
- 200 g شکلات
- 1 بسته شکر وانیلی
- 0,5 بطری طعم لیمو
- نمک
- 1 قاشق غذاخوری ادویه نان زنجبیلی
- 400 g پودر
- 0,25 لیتر شیر
- 1 بسته آیسینگ سبک یا شکلاتی
دستورالعمل ها
- شکر و کره را با هم مخلوط کنید
- تخم مرغ ها را با مخلوط کره و شکر، شکر وانیلی، نمک، ادویه زنجبیلی و عطر لیمو یکی یکی هم بزنید تا همه چیز خوب و کف کند.
- بادام و آجیل و کشمش و سلطان را داخل آن بریزید.
- شکلات را در مایکروویو ذوب کنید و در خمیر هم بزنید تا همه چیز یکدست شود.
- آرد را اضافه کنید و اگر خیلی سفت بود شیر را کم کم اضافه کنید تا یک توده غلیظ و غلیظ شود.
- یک ورقه پخت را به خوبی با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را به ضخامت یک انگشت روی آن پهن کنید. در حدود 150-180 درجه به مدت 20-30 دقیقه بپزید.
- خمیر را در حالی که هنوز گرم است تکه تکه کنید. وقتی کاملا خنک شد می توان روی آن را با لعاب شکلاتی یا لعاب سبک تزیین کرد.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 308کیلوکالریکربوهیدرات: 49.4gپروتئین: 7.7gچربی: 8.6g