in

قهوه ای کریسمس

5 از جانب 8 رای
مجموع مدت زمان 1 ساعت
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 308 کیلوکالری

عناصر
 

  • 1 یک فنجان قند
  • 1 بسته کره خرد شده
  • 8 تخم مرغ
  • 1 بسته بادام زمینی
  • 1 بسته فندق آسیاب شده
  • 0,5 بسته کشمش
  • 0,5 بسته کشمش
  • 200 g شکلات
  • 1 بسته شکر وانیلی
  • 0,5 بطری طعم لیمو
  • نمک
  • 1 قاشق غذاخوری ادویه نان زنجبیلی
  • 400 g پودر
  • 0,25 لیتر شیر
  • 1 بسته آیسینگ سبک یا شکلاتی

دستورالعمل ها
 

  • شکر و کره را با هم مخلوط کنید
  • تخم مرغ ها را با مخلوط کره و شکر، شکر وانیلی، نمک، ادویه زنجبیلی و عطر لیمو یکی یکی هم بزنید تا همه چیز خوب و کف کند.
  • بادام و آجیل و کشمش و سلطان را داخل آن بریزید.
  • شکلات را در مایکروویو ذوب کنید و در خمیر هم بزنید تا همه چیز یکدست شود.
  • آرد را اضافه کنید و اگر خیلی سفت بود شیر را کم کم اضافه کنید تا یک توده غلیظ و غلیظ شود.
  • یک ورقه پخت را به خوبی با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را به ضخامت یک انگشت روی آن پهن کنید. در حدود 150-180 درجه به مدت 20-30 دقیقه بپزید.
  • خمیر را در حالی که هنوز گرم است تکه تکه کنید. وقتی کاملا خنک شد می توان روی آن را با لعاب شکلاتی یا لعاب سبک تزیین کرد.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 308کیلوکالریکربوهیدرات: 49.4gپروتئین: 7.7gچربی: 8.6g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کیسه اشترودل سیب پخته شده روی سس وانیل

کیک فندقی بادام رنگارنگ