قهوه می تواند برای مغز خطرناک باشد: 4 اشتباه اصلی نامگذاری شده است

بیش از حد، می تواند آسیب بیشتری نسبت به سود داشته باشد. قهوه می تواند اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی روی بدن داشته باشد. به گفته Nina Riggins، MD، مدیر مرکز سردرد و آسیب مغزی در دانشگاه کالیفرنیا، سن دیگو، و یکی از اعضای انجمن عصبی آمریکا، قهوه هوشیاری، تمرکز و خلق و خو را بهبود می بخشد.

علاوه بر این، طبق بررسی منتشر شده در آوریل 2017 در Archives of Medical Science، مصرف متوسط ​​قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد.

و تمام این فواید می تواند از آن شما باشد اگر قهوه را به روش صحیح بنوشید. بله، یک راه درست و یک راه غلط برای انجام آن وجود دارد. و دومی می تواند برای مغز شما خطرناک باشد. در اینجا، دکتر ریگینز درباره اشتباهات رایج مرتبط با قهوه که می‌توانند توانایی‌های شناختی شما را به حداقل برسانند، صحبت می‌کند، و همچنین در مورد کارهایی که به جای آن باید مغز خود را در بهترین حالت نگه دارید، صحبت می‌کند.

نوشیدن بیش از حد

در حالی که قهوه در حد اعتدال می تواند خواص محافظتی برای سلامت مغز داشته باشد، بیش از حد آن می تواند بیشتر از اینکه مفید باشد، ضرر دارد.

یک مورد مثال: مطالعه ژوئن 2021 توسط Nutritional Neuroscience نشان داد که نوشیدن بیش از شش فنجان قهوه در روز با حجم کل مغز کمتر و 53 درصد افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.

دیر نوشیدن

ممکن است از کافئین تقویت‌کننده انرژی برای مقابله با کسادی ظهر استفاده کنید، اما این فنجان دیرهنگام می‌تواند شما را بیش از حد عصبی کند به جای اینکه شما را برای خواب آرام کند. دلیلش این است که کافئین، که یک محرک است، مدت‌ها پس از نوشیدن آخرین جرعه در جریان خون شما باقی می‌ماند.

به گفته دکتر ریگینز، نیمه عمر کافئین تقریباً پنج ساعت است. این بدان معناست که تمیز کردن کامل سیستم شما دو برابر بیشتر طول می کشد - 10 ساعت. به همین دلیل است که نوشیدن قهوه در طول روز می تواند برای خواب مشکل ساز باشد. و نکته اینجاست: خواب کم برای سلامت مغز مضر است. به گفته موسسه ملی قلب، ریه و خون، کمبود خواب می تواند منجر به مشکلات یادگیری، تمرکز و زمان واکنش شود.

به گفته مؤسسه ملی بهداشت، با گذشت زمان، شب‌های بی‌خوابی حتی می‌تواند تجمع بتا آمیلوئید را افزایش دهد، پروتئینی در مغز که با اختلالات شناختی و بیماری آلزایمر مرتبط است.

یه عالمه شکر

نوشیدن قهوه شیرین ممکن است برای مغز شما مفید نباشد. در واقع، یک مطالعه ژوئیه 2019 در مجله مداخلات بالینی در پیری نشان داد که مصرف بیش از حد قند در افراد مسن با عملکرد شناختی ضعیف مرتبط است. با توجه به دانشکده پزشکی هاروارد، هر فردی که سطح قند خون مزمن آن بالا باشد، می تواند اندازه مغز را کاهش دهد، بر عملکرد آن تأثیر بگذارد و منجر به بیماری عروق کوچک شود.

رهایی ناگهانی از این عادت

سعی می کنید عادت کافئین خود را مهار کنید؟ شاید بهتر باشد به تدریج خود را از شیر بگیرید. اگر به طور منظم قهوه می نوشید، اگر فوراً آن را ترک کنید، ممکن است علائم ترک را تجربه کنید. دکتر ریگینز می گوید: زمانی که دیالیز کافئین را از بدن خارج می کند، ممکن است فرد دچار سردردهای ترک کافئین شود.

علاوه بر این، طبق گفته کلینیک کلیولند، ترک سریع کافئین نیز می تواند منجر به مشکلات تمرکز شود.