John Myers
فهرست
show
عناصر
تزیین
- 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 75 g قند
- 1 نیشگون نمک
- 1 سایز متوسط تخم مرغ
- 125 g کره
- 40 g قند
- 1 بسته رنگ های خوراکی رنگارنگ
دستورالعمل ها
- آرد را با بکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.
- کره و شکر را با همزن بزنید تا کف کند، تخم مرغ و مخلوط آرد را قاشق به قاشق اضافه کنید.
- خمیر را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. کوکی ها را حدود 10-12 دقیقه بپزید.
- سپس با کاتر کوکی قلب ستاره آنچه می خواهید. خمیر را برش دهید و یک سوراخ کوچک مانند راسکل ها برش دهید. به سادگی سوراخی را که بریده اید در گوشه ای در بالای کوکی قرار دهید.
- روی یک ورقه پخت با پوشش روغنی قرار دهید. سوراخ کوچک را با شکر پر کنید، سپس با رنگ خوراکی، فقط یک قطره روی شکر بریزید، فقط یک قطره، لطفاً چند قطره اول برای من کمی اشتباه شد.
- این یک پنجره رنگی کوچک و شفاف در هنگام پخت ایجاد می کند. برای من آنها کمی از هم جدا شده اند. من خیلی کره استفاده کردم و دیگه آرد نداشتم. از طعمش کم نکرد
- پس اگر خمیر خیلی چرب شد فقط آن را در کمی آرد بغلتانید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 399کیلوکالریکربوهیدرات: 30gپروتئین: 4.7gچربی: 29.1g
