فهرست
show
عناصر
- 2 فیله پانگاسیوس منجمد شده است
- 300 g پاستا
- 2 رازیانه تازه
- 100 g مینی فلفل مخلوط
- 200 ml کرم
- سیر وحشی خرد شده منجمد
- 100 g گائودا مالید
- فلفل نمک
- کره
- موارد جزئی
دستورالعمل ها
- پاستا را از قبل بپزید. ساقه رازیانه را بردارید و به صورت نوار برش دهید، برای مدت کوتاهی سفید کنید. فلفل ها را بشویید و مغز آن را خرد کنید، به مکعب های ریز خرد کنید.
- ظرف پخت را با کره چرب کنید و روی آن را با خرده نان ها بپوشانید. اجازه دهید ماهی کمی آب شود، نمک و فلفل بزنید و به عنوان لایه زیرین در تابه قرار دهید و در صورت لزوم به قطعات مناسب خرد کنید. پاستا، رازیانه، پاپریکا و رشته فرنگی را به عنوان لایه های اضافی اضافه کنید.
- سیر وحشی را با خامه مخلوط کرده و روی ماهیتابه بریزید. همه چیز را با پنیر بپوشانید.
- در فر از قبل گرم شده با فن 180 درجه سانتیگراد حدود 40 دقیقه بپزید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 205کیلوکالریکربوهیدرات: 18.2gپروتئین: 3.9gچربی: 13g